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工商時報【李麗滿╱台北報導】信義商圈新光三越信義新天地日本展登場，過往常見的拉麵不再熱燒，今年端出年輕族群更愛的日本麵包名店，從天皇最愛的木村家紅豆麵包、淺草排隊名店花月堂、原宿彩虹土司到北海道十勝熔岩厚片，四大神級麵包首度世紀大PK！加上吃喝玩樂全面升級、活動逾30場，有望帶動全檔業績力拚4,200萬元、年增10％。新光三越指出，獨家初登場的「銀座木村家紅豆麵包」，是明治天皇御用的美食，明治維新期間，日本還沒有麵包這項食品，因為木村家在日本當地製作紅豆麵包後廣為流行，由於木村家與天皇侍從山岡鐵舟的交情，得以獻上紅豆麵包給天皇，因而成就紅豆麵包祖師爺、天皇級紅豆麵包之名，目前全日本店數為24家，此次空運來台限量三種口味，每日供貨量400∼500顆。在東京淺草寺雷門附近的排隊名店「淺草花月堂巨無霸波蘿麵包」，曾創日賣3,000顆佳績，此次首度來台亦備受矚目，光是月初在新光三越台中店首發美食展中，即創造出單日熱銷1,800顆成績，信義店為迎接人潮，備貨量單日達2,000顆，其外酥內澎軟的口感連日本「國民老婆」新垣結衣也是波蘿迷之一。此外還有刷爆IG、網美都瘋傳的原宿彩虹起司專賣店「LE SHINER」的彩紅牽絲吐司，以及讓起司控暴動的「北海道十勝熔岩厚片」等兩大打卡吐司，也是首度來台初試啼聲；另外初登場還有日本長野縣「御燒餅」，全檔百家廠商至少有20％是首度來台。
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